TOMAHAWK DI CERVO KG 1,5
Codice
0013856
Imballaggio
4 pz - 1.5 kg
Parte del dorso del cervo.
La lombata con coste lunghe viene rifilata, sgrassata e tagliata longitudinalmente a metà..
Da ogni parte si ricavano 2 tomahawk, da 5 coste, di lunghezza pari a 12 cm circa.
La carne di cervo cacciata ha un colore rosso scuro, dal sapore tipico dolce amaro.
Il prodotto essendo cacciato, potrebbe contenere dei pallini da caccia, interi o a pezzi.
Consigli utilizzo
Ottimo in cotture lunghe e brasate.
Provenienza
Ungheria
Carne di cervo 100%
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg