CHEESECAKE FRAGOLINE DI BOSCO ROTONDA MORALBERTI KG 1,3

Crema alla ricotta: LATTE scremato, PANNA, olio di cocco, zucchero, ricotta (siero di LATTE, LATTE vaccino, correttore di acidità acido citrico), destrosio, tuorlo d'UOVO, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, monostearato di poliossietilensorbitano; stabilizzanti: carragenina, difosfati; colorante: betacarotene. Fondo di biscotto frantumato (21%): farina di FRUMENTO, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, olio di girasole, BURRO, caramello (acqua, zucchero, LATTE intero in polvere, sciroppo di glucosio, LATTE scremato in polvere, aroma naturale di vaniglia), emulsionanti: lecitina di SOIA; siero di LATTE in polvere, farina di FRUMENTO maltato, agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico, cremore di tartaro, bicarbonato di sodio e carbonato di calcio; sale, colorante: caramello E150d, addensanti: pectina, amido modificato, antiossidante: estratto di rosmarino; conservante: potassio sorbato; aromi. Fragoline di bosco (6%) Gelatina di copertura alla fragola: zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, fragole, addensanti: amido modificato e pectina, gelificanti: carragenina e farina di semi carruba, purea di albicocche, acidificante acido citrico, conservante potassio sorbato, coloranti: sambuco e cocciniglia, aromi.