
Cattel
CIABATTA RUSTICA GRANO TENERO PRECOTTA GR 280 AGRITECH PZ 14
Codice
0013115
Imballaggio
1 pz - 3.92 kg
Prodotto surgelato e precotto, a base di farina di grano tenero, ad elevato assorbimento d'acqua.
La ciabatta è un pane di origini venete ed apprezzata in tutta Italia, con una dorata crosta croccante e una mollica molto alveolata e morbida all'interno, dalla tipica forma allungata e piatta.
Ottima per ideare dei panini farciti, come accompagnamento per pasti o come bruschetta.
Confezione da 14 pezzi da 280 gr cadauno.
Consigli utilizzo
Scongelare a temperatura ambiente per 30 minuti, cuocere in forno caldo a 180-190°C per circa 7-8 minuti. La temperatura di cottura può variare a seconda del tipo di forno utilizzato. Senza scongelamento, cuocere per 12 +/-2 minuti a 185°C +/- 5 °C con forno pieno.
Provenienza
Belgio
Attributi
BAR-CHIOSCHIBANQUETING
Canali di vendita
VEGANOVEGETARIANO
Farina di grano tenero tipo “0”; acqua; olio di oliva (2%); sale; lievito.
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Parzialmente
Frutta a guscio
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Semi di sesamo
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
253 Kcal
Valore energetico in KJ
1073 KJ
Grassi
0.7 g/100g
Grassi saturi
0.2 g/100g
Carboidrati
52 g/100g
Zuccheri
0.9 g/100g
Proteine
8.5 g/100g
Sale
1.5 g/100g
Fibra alimentare
2 g/100g
Modalità d'uso
Precotto
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3.92 kg
Peso sgocciolato
3.92 kg