COCKTAIL MARE (COZZE-VONGOLE-TOTANI-CALAMARI-POLPO-GAMBERI) JESOLPESCA GR 800

COCKTAIL MARE (COZZE-VONGOLE-TOTANI-CALAMARI-POLPO-GAMBERI) JESOLPESCA GR 800

Codice

0012032

Imballaggio

5 pz - 0.8 kg

Selezione premium di prodotti ittici surgelati, ideale per la preparazione di antipasti, insalate di mare e ricette calde o fredde. La miscela è composta da polpo, cozze cilene, anelli di calamaro, gamberi sgusciati, vongole del Pacifico e tentacoli di totano gigante, tutti accuratamente selezionati, puliti e congelati per preservarne freschezza, gusto e consistenza. Il prodotto è confezionato in busta marchio JESOLPESCA da 800 g netti (al netto della glassatura) e offre una combinazione equilibrata di sapori e texture. È pronto per l’uso dopo semplice cottura e rappresenta una soluzione pratica e versatile per ristorazione e consumo domestico.

Consigli utilizzo

Ideale per insalate di mare, primi piatti, antipasti e piatti freddi.

Scheda Tecnica
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Ingredienti Allergeni Info nutrizonali Dimensioni

Cozze cilene sgusciate - Nome (Mytilus Chilensis) Provenienza: Allevate in Cile Anelli di calamaro indopacifico o del Pacifico (Uroteuthis Duvauceli, Uroteuthis Edulis, Uroteuthis Chinensis) con acqua, sale, correttori di acidità E330, E331. Provenienza: Oceano Pacifico nord o centro-occidentale, Oceano Indiano occidentale o orientale (reti da traino) Gamberi indopacifici sgusciati (Parapenaeopsis Stylifera, Metapenaeus spp.), con acqua, sale, correttore di acidità E330 Provenienza: Oceano Indiano orientale e occidentale (reti da traino) Vongole del Pacifico (Meretrix Lyrata), con sale Provenienza: Allevate in Vietnam o Thailandia (draghe) Tentacoli di totano gigante del Pacifico (Dosidicus Gigas), con acqua, sale, stabilizzante E451, correttore di acidità E331 Provenienza: Oceano Pacifico sud-orientale (reti da traino, ami e palangari) Polpo indopacifico o del Pacifico 10% (Octopus Cyanea, Octopus Membranaceus, Octopus Punctatus), con acqua, sale. Provenienza: Oceano Pacifico centro o nord-occidentale, Oceano Indiano (reti da traino, nasse/trappole, ami e palangari)

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Sì

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Parzialmente

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

Parzialmente

Lupini

No

Molluschi

Sì

Valore energetico in Kcal

69 Kcal

Valore energetico in KJ

290 KJ

Grassi

1.5 g/100g

Grassi saturi

0.8 g/100g

Carboidrati

1.8 g/100g

Proteine

11.7 g/100g

Sale

0.8 g/100g

Modalità d'uso

Cotto

Composizione cartone

5 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.8 kg

Peso sgocciolato

0.8 kg