COLATURA DI ALICI IN BOTTIGLIA ML 500

COLATURA DI ALICI IN BOTTIGLIA ML 500

Codice

0048039

Imballaggio

6 pz - 0.5 kg

Prezzo di vendita€1,00
COLATURA DI ALICI La colatura di alici è un pregiato distillato ricavato dalle migliori acciughe del Mar Mediterraneo, pescate nel Golfo di Salerno, nel periodo primaverile. Ottenuta dalla “normale” maturazione delle acciughe sotto sale, secondo tradizione tramandata nel Borgo marinaro di Cetara. Da grandi quantità di acciughe, si ricavano piccole quantità di colatura: la sua produzione è limitata. Engraulis encrasicolus

Consigli utilizzo

DOPO L'APERTURA CONSERVARE IN FRIGO.

Provenienza

Mar Mediterraneo

Canali di vendita

Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio

Acciughe, acqua, sale.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

41

Valore energetico in KJ

172

Proteine

10 g/100g

Sale

16.5 g/100g

Modalità di conservazione

Alimentari/Secchi

Composizione cartone

6 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.5 kg

Peso sgocciolato

0.5 kg