COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO 34-36 CALLETS KG 2,5
Codice
0040422
Imballaggio
8 pz - 2.5 kg
Cioccolato BIANCO di Copertura in Callets 28% BARRY
Sapore al latte cremoso, al caramello con note alla vaniglia, contiene, il 22% di latte e 35, 8% di grassi.
Fluidità: 3 Gocce su 5 Gocce
Consigli utilizzo
Ideale per le barrette di cioccolato o nelle figure cave, ottimo anche per aromatizzare mousse, creme, gelati bevande e salse.
Canali di vendita
Gelaterie Pasticcerie
Zucchero; burro di cacao; latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
569 Kcal
Valore energetico in KJ
2379 KJ
Grassi
35.8 g/100g
Grassi saturi
21.6 g/100g
Carboidrati
55.3 g/100g
Zuccheri
54.9 g/100g
Proteine
6 g/100g
Sale
0.21 g/100g
Altre informazioni facoltative
Certificato Halal+Kosher
Composizione cartone
8 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg