
COPERTURA CIOCCOLATO AL LATTE 42 SENZA LATTOSIO CALLETS KG 2,5
Codice
0042318
Imballaggio
4 pz - 2.5 kg
Cioccolato AL LATTE di Copertura in Callets 42,3%, privo di lattosio BARRY
NXT DAIRY FREE Chocolate è cremoso, delizioso e ricco di cacao come il tradizionale cioccolato al latte, ma non contiene tracce di latte.
Il latte è stato sostituito con un'alternativa 100% vegetale: chufa.
Chufa è il tubero della pianta Cyperus esculentus che cresce nella regione mediterranea e in Africa.
Dopo la raccolta, i tuberi vengono essiccati, macinati e utilizzati come sostituto del latte cremoso, gustoso e ricco di fibre.
Fluidità: 3 Gocce su 5 Gocce
Consigli utilizzo
Per tutte le ricette vegane, a base vegetale e senza latticini. Adatto anche a coloro che sono intolleranti al lattosio e allergici ai latticini.
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie
Zucchero; burro di cacao; pasta di cacao; polvere di chufa 16,5%; destrina resistenti; emulsionante: lecitina; aromi naturali.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
563 Kcal
Grassi
39 g/100g
Grassi saturi
21.8 g/100g
Carboidrati
45.3 g/100g
Zuccheri
38.5 g/100g
Proteine
3.2 g/100g
Sale
0.01 g/100g
Fibra alimentare
8.6 g/100g
Altre informazioni facoltative
Certificato Halal+Kosher
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg