COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO 29% HERITAGE BARRY CALLEBAUT KG 5
COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO 29% HERITAGE BARRY CALLEBAUT KG 5

COPERTURA CIOCCOLATO BIANCO 29% HERITAGE BARRY CALLEBAUT KG 5

Codice

0041886

Imballaggio

4 pz - 5 kg

Prezzo di vendita€1,00
Cioccolato Bianco di Copertura in Callets Bottoni Gamma Heritage BLANC SATIN 29% BARRY Un cioccolato setoso al latte abbinato alla dolcezza della vaniglia naturale di Boubon. 33% Totale Grassi 29% Min. Cacao 20% Min. Latte Fluidità: 4 Gocce su 5 Gocce

Consigli utilizzo

Ideale per ripieni di pasticceria, stampi, ricoperture.

Canali di vendita

Gelaterie Pasticcerie

Zucchero; burro di cacao; latte scremato in polvere; grasso del latte; emulsionante: lecitine (soia); aroma naturale di vaniglia.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

567 Kcal

Grassi

34.8 g/100g

Grassi saturi

20.9 g/100g

Carboidrati

56.9 g/100g

Zuccheri

56.6 g/100g

Proteine

6.1 g/100g

Sale

0.16 g/100g

Altre informazioni facoltative

Certificato Halal+Kosher

Composizione cartone

4 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

5 kg

Peso sgocciolato

5 kg