COPERTURA LATTE 37% CUBETTI LINDT KG 3
Codice
0042672
Imballaggio
4 pz - 3 kg
Cubetti di cioccolato al latte.
Cacao 37% minimo
Burro di cacao 32% minimo
Senza glutine
Consigli utilizzo
Per un corretto impiego del prodotto di consiglia di far sciogliere la copertura a 45°C e a temperarla a 28-29°C. Utilizzare attrezzi di lavorazione (spatole, cucchiai o simili) sempre perfettamente puliti e asciutti.
Canali di vendita
Alberghi, Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie
Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitine (di soia), vanillina. Può contenere nocciole, mandorle e altra frutta a guscio.
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
Sì
Frutta a guscio
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
580 Kcal
Valore energetico in KJ
2424 KJ
Grassi
37 g/100g
Grassi saturi
22 g/100g
Carboidrati
54 g/100g
Zuccheri
50 g/100g
Proteine
7 g/100g
Sale
0.25 g/100g
Fibra alimentare
2.1 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg