CORNETTO CURVO CON LIEVITO MADRE  CEREALI E MIELE GR 90 
CUPIELLO PZ 60

CORNETTO CURVO CON LIEVITO MADRE CEREALI E MIELE GR 90 CUPIELLO PZ 60

Codice

0012034

Imballaggio

1 pz - 5.4 kg

Prezzo di vendita€1,00
Cornetto curvo crudo prelievitato, con lievito madre Cupiello fresco, lievitato 36 ore, farcito con preparato al miele e rifinito con fiocchi di avena. Prodotto surgelato.

Consigli utilizzo

170°C / 23-27 min

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Alberghi, Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie

Farina di FRUMENTO, margarina vegetale (grasso vegetale (palma), acqua, olio vegetale (colza, palma, girasole), emulsionanti: E471, E322, sale, acidificanti: E330, E331, aromi naturali, coloranti: E160a), preparato al miele 16% (sciroppo di glucosio e fruttosio, miele (25% - di cui 4% sul prodotto finito), acqua, zucchero, gelificante: E440i, aromi, acidificante: E330), acqua, zucchero, lievito naturale Madre fresco 4% (farina di FRUMENTO, acqua), farina ai CEREALI 3,5% (crusca di FRUMENTO termotrattata, farina di GRANO tenero, pasta acida di fermentazione (farina di FRUMENTO, acqua, lievito), semi di SESAMO, semi di lino, olio di oliva, farina di SEGALE, farina di AVENA, farina di riso, farina di ORZO, agente di trattamento della farina: E300), GLUTINE di FRUMENTO, fiocchi di AVENA 2%, UOVA, lievito, sale, sciroppo di glucosio, vanillina, emulsionante: E472e, agente gelificante: E440, antiossidante: E300, destrosio, acidificante: E330, amilasi, xilanasi.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

Parzialmente

Latte e prodotti a base di

Parzialmente

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Parzialmente

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

334 Kcal

Valore energetico in KJ

1397 KJ

Grassi

16 g/100g

Grassi saturi

7.7 g/100g

Carboidrati

37 g/100g

Zuccheri

14 g/100g

Proteine

8 g/100g

Sale

0.29 g/100g

Fibra alimentare

3.9 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

5.4 kg

Peso sgocciolato

5.4 kg