CORNETTO HOTEL GRANO SARACENO RIBES NERO GR 50 LIZZI PZ 60

CORNETTO HOTEL GRANO SARACENO RIBES NERO GR 50 LIZZI PZ 60

Codice

0016055

Imballaggio

1 pz - 3 kg

Prezzo di vendita€1,00
Cornetto diritto, prelievitato, contenente grano saraceno nell'impasto. Farcito con semilavorato al ribes nero (10%). Fonte di fibra. Vegan. Decorato con semi di mirtillo rosso. Per una colazione dal gusto originale, anche in hotel!

Consigli utilizzo

Preparazione: Estrarre i prodotti dal freezer e lasciar eventualmente rinvenire il prodotto a temperatura ambiente per 10-20 minuti MAX. Cottura: In forno preriscaldato a 180/190 °C per 16/18 minuti (tempo e temperatura indicativi da adattare al proprio tipo di forno).

Provenienza

Italia

Attributi

Vegano

Canali di vendita

Alberghi, Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie

Impasto: Farina di GRANO tenero (tipo 00,tipo 2),margarina vegetale (oli e grassi vegetali: girasole, sal, karitè; acqua; sale; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di limone concentrato; acidificante: acido citrico; colorante: betacarotene;aromi); acqua; farina di grano saraceno(5.2% sul prodotto finito);zucchero; lievito di birra; fruttosio; lievito madre (farina di GRANO tenero, acqua); GLUTINE di FRUMENTO; sale; aromi; curcuma in polvere. Farcitura: Semilavorato al ribes nero (10% sul prodotto finito): sciroppo di glucosio-fruttosio, ribes nero (3.5% sul prodotto finito), zucchero, gelificanti: E440, acidificante: E330, estratto da uva e ribes nero, aroma naturale. Decorazione: Semi di mirtillo rosso, sciroppo di lucidatura (Acqua, sciroppo di glucosio, zucchero, grassi vegetali (girasole), gelificante: E440, acidificante: acido citrico, conservante: Sorbato di potassio, aroma naturale, emulsionante: E471 ( da colza).

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Parzialmente

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

Parzialmente

Soia e prodotti a base di

Parzialmente

Latte e prodotti a base di

Parzialmente

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Parzialmente

Senape e prodotti a base di

Parzialmente

Semi di sesamo

Parzialmente

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

346 Kcal

Valore energetico in KJ

1467 KJ

Grassi

18.3 g/100g

Grassi saturi

5.8 g/100g

Carboidrati

38.1 g/100g

Zuccheri

12.1 g/100g

Proteine

6.6 g/100g

Sale

0.67 g/100g

Fibra alimentare

4 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

3 kg

Peso sgocciolato

3 kg