CORVINA INTERO KG 1
Codice
0079180
Imballaggio
16 pz - 1 kg
Si tratta di pesce corvina intero, pescato in zona FAO 37 con reti da imbrocco e analoghe, da consumarsi previa cottura. Specie scientifica: Sciaena umbra)
Provenienza
FAO 37
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Corvina.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
88 Kcal
Valore energetico in KJ
368 KJ
Grassi
0.8 g/100g
Carboidrati
0.2 g/100g
Proteine
20 g/100g
Sale
0.2 g/100g
Calcio
0.074 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
16 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg