COTTO BRUGNOLO PADOVA SGRASSATO KG 6,5
Codice
0072246
Imballaggio
2 pz - 6.5 kg
Cotto ottenuto da carne di coscia di suino proveniente dalla comunità europea e tutti gli ingredienti sono selezionati per ottenere un prodotto magro e adatto anche ai celiaci. La fetta si presenta di colore rosato e uniforme ed è aromatizzato con spezie così da esaltare il sapore della carne cotta a vapore. Il prodotto presenta un doppio imballaggio costituito da un involucro sottile all’interno del quale il prodotto viene cotto e permette di conservare per un lungo periodo tutte le caratteristiche sensoriali ed organolettiche.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Locali serali - Pub, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Scamone di suino pari al 60%, acqua, sale, amidi (patata e mais), aromi naturali. Stabilizzanti: E450, E451. Gelificante: E407. Correttore di acidità: E262. Antiossidante: E301.Conservanti: E250.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
104 Kcal
Valore energetico in KJ
404 KJ
Grassi
2.6 g/100g
Grassi saturi
1 g/100g
Carboidrati
8 g/100g
Proteine
12 g/100g
Sale
2.4 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
6.5 kg
Peso sgocciolato
6.5 kg