



CREMA BACI SECCHIELLO PERUGINA KG 1,2
Codice
0042797
Imballaggio
2 pz - 1.2 kg
Ispirata al celebre cioccolatino Baci Perugina®, offre un gusto avvolgente e persistente, grazie alla combinazione di gianduia e nocciole in pasta e in granella (14%), con cacao al 8%
Senza glutine, senza olio di palma e senza grassi idrogenati, per una scelta consapevole che non rinuncia al piacere.
Secchiello da 1,2 kg, ideale per l’uso in pasticceria, gelateria, bar e ristorazione.
Consigli utilizzo
Ideale per: Farciture post-cottura (croissant, praline, torte); Cremini e ganache; Glasse, decorazioni e aromatizzazioni per gelato, yogurt e pancake; Ripieni per tavolette, barrette, dessert monoporzione;
Canali di vendita
Bar - ChioschiGelaterie Pasticcerie
Zucchero, olio e grasso vegetale (girasole, burro di cacao*), NOCCIOLE 14% (pasta di NOCCIOLE 11%, granella di NOCCIOLE 3%), siero di LATTE in polvere, cacao magro* (8%), emulsionante (lecitine di girasole), aroma naturale di vaniglia con altri aromi naturali.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
548 Kcal
Valore energetico in KJ
2284 KJ
Grassi
34 g/100g
Grassi saturi
5.1 g/100g
Carboidrati
54 g/100g
Zuccheri
52 g/100g
Proteine
4.9 g/100g
Sale
0.17 g/100g
Fibra alimentare
3.1 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.2 kg
Peso sgocciolato
1.2 kg