CREMA CUORE CIOCCOLATO IN SAC A POCHE 7 CHEF KG 1

CREMA CUORE CIOCCOLATO IN SAC A POCHE 7 CHEF KG 1

Codice

0012440

Imballaggio

4 pz - 1 kg

Prezzo di vendita€1,00
Impasto a base di cioccolato, confezionato in sac à poche e surgelato, per la realizzazione di soufflé al cioccolato dal cuore fondente. Semplice e pronto in pochissime mosse. Con il 20% di cioccolato fondente. Personalizzabile nella forma, nella grammatura e nelle inclusioni. Può essere preparato in anticipo.

Consigli utilizzo

Preparazione espressa Forno: 80g 180°C x 10-11 min. – 40g. 180°C x 7 min. Preparazione per più giorni Forno: 80g 180°C x 9 min. – 40g. 180°C x 5 min. Congelare il prodotto appena dopo sfornati. Forno Microonde : 80g: 90 sec. 300W – 40g: 40 sec. a 350W La crema, una volta scongelata, è pronta per essere utilizzata. Scongelare in frigorifero per 6 ore.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Bar - Chioschi

Uova Intere Fresche, Cioccolato fondente 20 % (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, vanillina), Burro, Sciroppo di glucosio, Zucchero, Farina di frumento, Stabilizzante E422, Emulsionante, E471, Sale.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Parzialmente

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

453 Kcal

Valore energetico in KJ

1897 KJ

Grassi

17.5 g/100g

Grassi saturi

30.8 g/100g

Carboidrati

37.5 g/100g

Zuccheri

23.4 g/100g

Proteine

5.4 g/100g

Sale

0.2 g/100g

Fibra alimentare

2.2 g/100g

Modalità di conservazione

Surgelati

Composizione cartone

4 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

1 kg

Peso sgocciolato

1 kg