CROISSANT BURRO CACAO / NOCCIOLA GR 90 BRIDOR PZ 40
Codice
0014748
Imballaggio
1 pz - 3.6 kg
Consigli utilizzo
Preriscaldamento del forno 190°C Cottura (forno ventilato) circa 17-18 min a 165-170°C, tiraggio aperto.
Provenienza
Francia
Canali di vendita
Bar - Chioschi
Farina di FRUMENTO tipo "0-1", burro fine (LATTE) 18%, farcitura al cacao e nocciole 15% (zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palma, colza), NOCCIOLE 2%, cacao magro in polvere 1%, lattosio (LATTE), emulsionante (lecitina di SOIA)), acqua, lievito, zucchero, UOVA, pepite di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (lecitina di SOIA)), sale, glutine di GRANO, agenti di trattamento della farina (alfa-amilasi, emicellulasi, acido ascorbico). Uova da allevamento a terra.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
Sì
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
Parzialmente
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
385 Kcal
Valore energetico in KJ
1611 KJ
Grassi
21 g/100g
Grassi saturi
11 g/100g
Carboidrati
41 g/100g
Zuccheri
14 g/100g
Proteine
6.8 g/100g
Sale
0.83 g/100g
Fibra alimentare
2.6 g/100g
Altre informazioni facoltative
Certificato Halal
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3.6 kg
Peso sgocciolato
3.6 kg