CROSTATA FICHI / NOCI ROTONDA MORALBERTI KG 1,4

CROSTATA FICHI / NOCI ROTONDA MORALBERTI KG 1,4

Codice

0013694

Imballaggio

1 pz - 1.4 kg

Prezzo di vendita€1,00
Friabile pasta frolla ricoperta da una delicata crema pasticcera alternata da un sottile strato di pan di spagna sulla quale si mescolano croccanti noci e nocciole e morbidi pezzetti di fichi ricoperti da una leggera copertura di gelatina di albicocche. Prodotto congelato.

Provenienza

Italia

Attributi

Breakfast Time

Canali di vendita

Alberghi, Bar - Chioschi

Crema pasticcera: acqua, LATTE in polvere intero e scremato, zucchero, PANNA, olio di cocco, destrosio, tuorlo d’UOVO, amido modificato, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici di mono- e digliceridi degli acidi grassi, monostearato di poliossietilensorbitano; stabilizzanti: carragenina, gomma xanthan; sale, agente di resistenza: cloruro di calcio; coloranti: betacarotene; aromi e aromi naturali. Pasta frolla: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, grasso vegetale di palma, acqua, olio vegetale di colza, BURRO concentrato, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), lecitina di girasole (E322); sale, miele, agente lievitante: ammonio bicarbonato (E503); aromi, conservante: sorbato di potassio (E202); regolatore di acidità: acido citrico (E330); antiossidanti: estratto ricco di tocoferolo (E306), esteri dell’acido ascorbico con acidi grassi (E304); colorante: caroteni (E160a). Frutta: fichi (15%), NOCI (8%) e NOCCIOLE (2%). Gelatina di copertura: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero liquido, gelificanti: carragenina, agar: regolatore di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio. Pan di Spagna: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, acqua, emulsionante mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico e bicarbonato di sodio, umettante: glicerolo, conservante: sorbato di potassio, sale, aromi. Bagna analcolica: acqua, zucchero invertito, zucchero, sciroppo di glucosio, aromi.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

Parzialmente

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Senape e prodotti a base di

Parzialmente

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

275 Kcal

Valore energetico in KJ

1182 KJ

Grassi

16.5 g/100g

Grassi saturi

4.4 g/100g

Carboidrati

29.3 g/100g

Zuccheri

18.3 g/100g

Proteine

5.2 g/100g

Sale

0.19 g/100g

Fibra alimentare

1.9 g/100g

Modalità di conservazione

Surgelati

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

1.4 kg

Peso sgocciolato

1.4 kg