CROSTATA FRUTTA TRANCIO MORALBERTI KG 1,5

Crema pasticcera (36%): acqua; LATTE scremato; PANNA, olio di cocco, zucchero; destrosio; tuorlo d'UOVO, LATTE scremato in polvere, amido modificato, siero di LATTE in polvere, stabilizzanti: acetato di calcio, sodio di-fosfato, sodio fosfato, carragenina; emulsionanti: poliossietilene sorbitan monostearato, mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, sciroppo di glucosio, aromi; colorante: beta-carotene, riboflavina, annato; Frutta (25%): fragole (fragole, agenti di rivestimento: amido modificato di mais, gomme di guar, gomma xanthan; acido ascorbico), frutti di bosco, kiwi, ananas allo sciroppo (ananas, zucchero, correttore di acidità acido citrico) in proporzioni variabili. Pasta frolla: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, grasso vegetale di palma, acqua, olio vegetale di colza, BURRO concentrato, siero di LATTE in polvere, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi (E471), lecitina di girasole (E322); sale, miele, agente lievitante: ammonio bicarbonato (E503); aromi, conservante: sorbato di potassio (E202); regolatore di acidità: acido citrico (E330); antiossidanti: estratto ricco di tocoferolo (E306), esteri dell’acido ascorbico con acidi grassi (E304); colorante: caroteni (E160a). Gelatina di copertura: sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero liquido, gelificanti: carragenina, agar: regolatore di acidità: acido citrico; conservante: sorbato di potassio. Pan di Spagna: farina di FRUMENTO, zucchero, UOVA, acqua, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico e bicarbonato di sodio, umettante: glicerolo, conservante: sorbato di potassio, sale, aromi. Bagna analcolica: acqua, zucchero invertito, zucchero, passion fruit, sciroppo di glucosio e fruttosio, acidificante: acido citrico, addensante: pectina – amido modificato; conservante: potassio sorbato; colorante: betacarotene; aromi e aromi naturali.