PASTA DI GRAGNANO DI MARTINO IGP MACCHERONCINI 
AL PETTINE 200 GR 500

PASTA DI GRAGNANO DI MARTINO IGP MACCHERONCINI AL PETTINE 200 GR 500

Codice

0042550

Imballaggio

16 pz - 0.5 kg

Prezzo di vendita€1,00
Formato speciale che declina in pasta secca di grano duro le paste all’uovo originarie dell’Emilia, un tempo preparate arrotolando un piccolo quadrato di pasta su un bastoncino e poi fatte passare sul pettine di un telaio da tessitura da cui prende il nome. La linea dei Regionali di cui questo formato fa parte riprende questi gesti antichi imitando quella sapiente manualità che gli conferisce la sua peculiare forma. Grazie alla sua incredibile intensità al morso, questo formato di Pasta di Gragnano IGP sprigiona tutto il gusto del nostro grano 100% italiano. Le ricette più diffuse per i Maccheroncini al Pettine prevedono l'utilizzo di sughi a base di pomodoro fresco o di pesce, ma la pasta si presta ad essere accompagnata da moltissime altre preparazioni. Il prodotto è ottenuto con materia prima di eccellente qualità, semola di grano duro di origine italiana, trafilato in bronzo e prosciugato a lenta essiccazione. Certificato IGP.

Consigli utilizzo

Tempo di cottura al dente: 15 min. Metodi di cottura consigliati: Mantecata - Al forno

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Alberghi, Mense, Ristorazione con servizio

Semola di grano duro di origine italiana e acqua.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

354 Kcal

Valore energetico in KJ

1502 KJ

Grassi

1.3 g/100g

Grassi saturi

0.3 g/100g

Carboidrati

70 g/100g

Zuccheri

3.3 g/100g

Proteine

14 g/100g

Sale

0.01 g/100g

Fibra alimentare

3.3 g/100g

Composizione cartone

16 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

0.5 kg

Peso sgocciolato

0.5 kg