ECLAIR AL CIOCCOLATO GR 80 PZ 28

ECLAIR AL CIOCCOLATO GR 80 PZ 28

Codice

0015935

Imballaggio

1 pz - 2.24 kg

Prezzo di vendita€1,00
Classico dolce francese con base pasta bignè e farcitura di crema al cioccolato.

Provenienza

Francia

Canali di vendita

Bar - Chioschi, Banqueting, Ristorazione con servizio

Crema pasticciera (LATTE intero, zucchero, UOVA intere, addensante: amido di mais lavorato), acqua, fondente (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), UOVA intere, cioccolato fondente 7,3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, cacao magro cacao in polvere, emulsionante: lecitina di girasole E322, aroma vaniglia), burro (LATTE), panna vegetale (zucchero, sciroppo di glucosio, olio di palmisti non idrogenato e completamente idrogenato, siero di LATTE in polvere), LATTE intero in polvere, emulsionanti: E471 -E472a, proteine del LATTE, amido, stabilizzante: E340), farina di frumento (GLUTINE), pasta di cacao 2%, sciroppo di glucosio, panna (panna (LATTE), stabilizzante: E407), cacao in polvere 0,46%, LATTE scremato in polvere, proteine del LATTE concentrato, gelatina di PESCE, sale.

Cereali contenenti glutine

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

Parzialmente

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

Parzialmente

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

265 Kcal

Valore energetico in KJ

1109 KJ

Grassi

11.7 g/100g

Grassi saturi

7.2 g/100g

Carboidrati

34.2 g/100g

Zuccheri

25.8 g/100g

Proteine

5.2 g/100g

Sale

0.2 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

2.24 kg

Peso sgocciolato

2.24 kg