FARINA DI FARRO CASILLO KG 5
Codice
0040036
Imballaggio
1 pz - 5 kg
Il farro è un cereale molto simile al grano tenero e si caratterizza per elevato contenuto proteico, di sali minerali come fosforo e manganese e alto tenore di fibra.
Consigli utilizzo
Ideale per pani rustici, pizza, focacce e dolci e biscotti.
Provenienza
UE
Canali di vendita
Ristorazione con servizioRistorazione per asportoGelaterie Pasticcerie
Farina di farro
Cereali contenenti glutine
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
347 Kcal
Valore energetico in KJ
1471.1 KJ
Grassi
1.22 g/100g
Grassi saturi
0.24 g/100g
Carboidrati
70.7 g/100g
Zuccheri
2.2 g/100g
Proteine
11.5 g/100g
Sale
0.05 g/100g
Fibra alimentare
3.8 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
5 kg
Peso sgocciolato
5 kg