FARINA GIALLA DI STORO KG 1
Codice
0042429
Imballaggio
12 pz - 1 kg
La vera "polenta di montagna": la farina gialla di Storo è un prodotto tipico del Trentino, ottenuto dalla macinazione del grano “Marano” coltivato rispettando i cicli della natura, senza forzature agronomiche, e poi macinato nel mulino di Storo.
La sua particolarità è il colore giallo intenso, dovuto alla colorazione dei chicchi delle sue pannocchie che tendono al rosso.
È facilmente digeribile e dalle ottime qualità organolettiche.
Consigli utilizzo
Farina di mais nostrano di Storo.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, No Profit, Banqueting, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Per la preparazione della celebre polenta di Storo, o le classiche polente quali ad esempio quella Carbonera, Macafana e concia, ma anche per gustosi antipasti e dessert.
Valore energetico in Kcal
348 Kcal
Valore energetico in KJ
1469 KJ
Grassi
3.7 g/100g
Grassi saturi
0.69 g/100g
Carboidrati
65.3 g/100g
Zuccheri
1.114 g/100g
Proteine
9.8 g/100g
Fibra alimentare
6.9 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg