FILETTO DI SALMERINO ALPINO CON PELLE g 180/220 IQF g 3000
Codice
0014316
Imballaggio
1 pz - 3 kg
Filetto di pesce salmerino di allevamento. Allevato in acquacoltura in Trentino Alto Adige. Venduto in filetti congelati. Nome scientifico: Salvelinus alpinus
Provenienza
Trentino Alto Adige (ITALIA)
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
salmerino,acqua
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
119 Kcal
Valore energetico in KJ
499 KJ
Grassi
5.93 g/100g
Grassi saturi
1.22 g/100g
Carboidrati
0.92 g/100g
Zuccheri
0.2 g/100g
Proteine
15.54 g/100g
Sale
0.69 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg