FIOCCHI CIOCCOLATO FONDENTE MONALISA KG 1
Codice
0041334
Imballaggio
6 pz - 1 kg
Fiocchi irregolari di cioccolato fondente al 100%, caratterizzati da un'alta brillantezza e lucidatura, ottenuta naturalmente, senza l'uso di agenti brillanti.
Sono di forma semi-rettangolare irregolare e misurano all'incirca tra 2,7 e 6,5 mm.
38,4% cacao minimo
Consigli utilizzo
Da cospargere sulle praline appena immerse o per decorare pasticcini, bevande e dessert. Per aumentare il tocco glamour, è possibile anche mescolare o spazzolare i fiocchi con polvere dorata, metallica o colorata.
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie, Ristorazione con servizio
Zucchero; pasta di cacao; cacao magro in polvere; grasso del latte; emulsionante: lecitine (soia); aroma naturale di vaniglia.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
470 Kcal
Valore energetico in KJ
1967 KJ
Grassi
20.8 g/100g
Grassi saturi
12.4 g/100g
Carboidrati
60.9 g/100g
Zuccheri
57.8 g/100g
Proteine
5.3 g/100g
Sale
0.13 g/100g
Fibra alimentare
8.2 g/100g
Altre informazioni facoltative
Certificato HALAL+Kosher
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg