
FIOCCO DI PROSCIUTTO COTTO SOTTOVUOTO NINO CAPITELLI KG 3
Codice
0072070
Imballaggio
4 pz - 3 kg
Nino” è Il più piccolo della famiglia Capitelli, un fiocco cotto italiano lavorato come il San Giovanni, il prosciutto cotto più premiato dalle guide gastronomiche, ideale per bar e piccola ristorazione.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Ambulanti, Locali serali - Pub, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio, Retail
Coscia di suino ( 99% ) origine 100% italiano, sale, fruttosio, destrosio, aromi naturali. Antiossidante: sodio L-ascorbato. Conservante: sodio nitrito.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
164 Kcal
Valore energetico in KJ
688 KJ
Grassi
6.1 g/100g
Grassi saturi
2.1 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
27 g/100g
Sale
1.4 g/100g
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg