FONDO BRUNO N. 10 GRANULARE WELL GR 800
Codice
0043670
Imballaggio
6 pz - 0.8 kg
Consigli utilizzo
- Salsa base: versare 100/120 g di prodotto in un litro di acqua bollente e lasciar bollire per un minuto (un cucchiaio 10/12g per 100 ml di acqua). La densità può essere aumentata aggiungendo della fecola o della farina. - Salse classiche e creative: aggiungere la salsa base agli altri ingredienti come soffritto, vino, panna, funghi, rosmarino, etc. - Per allungare fondi di cottura di arrosti, brasati: aggiungere la salsa base o la polvere tal quale prima e durante la preparazione. - Per dare corpo e sapore a zuppe, risotti, sughi: aggiungere la salsa base o il prodotto nella sua forma granulare durante la cottura fino ad ottenere l’intensità di gusto desiderata.
Provenienza
UE / extra UE
Attributi
NO GLUTINENO LATTOSIO
Maltodestrine (patate, mais), esaltatori di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico. Farina di mais, grasso di palma, farina di riso, sale, estratto di carne*, aromi (contiene soia), colorante: caramello semplice. Estratto di lievito, verdure disidratate (cipolla, carota, aglio, pomodoro, prezzemolo), addensante: gomma xantano. Spezie, correttore di acidità: acido lattico. Antiossidante: estratto di rosmarino. *Ingredienti di origine UE/non UE
Soia e prodotti a base di
Sì
Valore energetico in Kcal
381.3 Kcal
Valore energetico in KJ
1602.4 KJ
Grassi
14.5 g/100g
Grassi saturi
8.6 g/100g
Carboidrati
46.6 g/100g
Zuccheri
13.6 g/100g
Proteine
16.1 g/100g
Sale
13.8 g/100g
Modalità di conservazione
Alimentari/Secchi
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.8 kg
Peso sgocciolato
0.8 kg