FORMAGGIO BELLA LODI MEZZA FORMA + KIT RASPADURA
SENZA LATTOSIO KG 10

FORMAGGIO BELLA LODI MEZZA FORMA + KIT RASPADURA SENZA LATTOSIO KG 10

Codice

0072892

Imballaggio

1 pz - 10 kg

Prezzo di vendita€1,00
Raspadura: un termine dialettale, tipico lodigiano, ma di assoluta attualità. Bella Lodi ripropone l’antica tecnica della «raspa», un modo di servire il formaggio presentandolo come sottilissime sfoglie, raschiate con un particolare coltello. Soffice e leggera, si scioglie in bocca, esaltando tutte le caratteristiche del formaggio.

Consigli utilizzo

La raspadura è l’ideale accompagnamento ad antipasti o aperitivi, spesso associata a salumi, noci o funghi. Perfetta per guarnire piatti come carpacci, risotti o polenta, oppure come snack da gustare da sola, per farcire tramezzini e panini.

Provenienza

Italia

Latte, sale, caglio, Conservante:lisozima (proteina naturale da uovo).

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

384 Kcal

Valore energetico in KJ

1597 KJ

Grassi

28 g/100g

Grassi saturi

18 g/100g

Proteine

33 g/100g

Sale

1.3 g/100g

Altre informazioni facoltative

Crosta trattata in superficie con prodotto per decorazioni alimentari. Ingredienti: Alcol, colorato con: E129, E133, E102, E120, E110, Addensante: E463.

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

10 kg

Peso sgocciolato

10 kg