FORMAGGIO BRIE FRANCESE CHATEAUX DE FRANCE KG 1
Codice
0076905
Imballaggio
4 pz - 1 kg
Formaggio brie a pasta molle da latte pastorizzato, a crosta bianca, leggera, fiorita (penicillium).
Tipica forma rotonda (diametro cm 18).
Provenienza
Francia
Canali di vendita
Ristorazione per asporto, Alberghi
Latte vaccino pastorizzato, sale, fermenti lattici, caglio microbico
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
360 Kcal
Valore energetico in KJ
1490 KJ
Grassi
32 g/100g
Grassi saturi
22.5 g/100g
Carboidrati
2 g/100g
Zuccheri
2 g/100g
Proteine
16 g/100g
Sale
1.6 g/100g
Altre informazioni facoltative
60% m.g.s.s.
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg