FORMAGGIO CHEDDAR ROSSO KG 3,7
Codice
0070729
Imballaggio
2 pz - 3.7 kg
Trancio di Cheddar Rosso, formaggio a pasta dura, di colore che può variare dal giallo pallido fino all'arancione, dal gusto deciso, sapore morbido e struttura friabile.
Ha origine nel villaggio inglese di Cheddar, nel Somerset, da cui prende il nome. Il Cheddar è il più diffuso formaggio britannico.
Raggiunge il suo gusto ottimale dopo un processo di maturazione da 6 a 12 mesi.
Provenienza
Germania
LATTE, sale, fermenti lattici, caglio microbico, colorante: E160a.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
392 Kcal
Valore energetico in KJ
1626 KJ
Grassi
32 g/100g
Grassi saturi
21 g/100g
Proteine
26 g/100g
Sale
1.6 g/100g
Altre informazioni facoltative
48% min. m.g.s.s.
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3.7 kg
Peso sgocciolato
3.7 kg