FORMAGGIO DI CASTEL SAN PIETRO COMELLINI GR 200
Codice
0073191
Imballaggio
6 pz - 0.2 kg
Nel 2019, alla 32° edizione dei World Cheese Awards, il Formaggio di Castel San Pietro è stato premiato con la Medaglia d’Oro nella categoria freschi a latte vaccino.
Frutto di una breve stagionatura che gli conferisce una bucciatura appena accennata, ha un cuore tenero, morbido, un sapore delicato e un aroma di burro fresco grazie a particolari fermenti selezionati.
Consigli utilizzo
Il Formaggio di Castel San Pietro è lo stuzzichino perfetto per l'happy hour, magari affettato sui crostini di pane. Semplicemente favoloso, in abbinamento a miele e verdure.
Provenienza
Italia
Attributi
Breakfast Time
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Ristorazione per asporto, Alberghi
LATTE vaccino pastorizzato, fermenti selezionati, sale, caglio. Trattato in superficie con sorbato di potassio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
310 Kcal
Valore energetico in KJ
1283 KJ
Grassi
26 g/100g
Grassi saturi
18 g/100g
Carboidrati
1.9 g/100g
Zuccheri
1.9 g/100g
Proteine
17 g/100g
Sale
0.84 g/100g
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.2 kg
Peso sgocciolato
0.2 kg