FORMAGGIO EMMENTAL BAVARESE SENZA CROSTA TRANCIO SOTTOVUOTO CATTEL KG 2,5
Codice
0071080
Imballaggio
4 pz - 2.5 kg
Emmental bavarese in trancio.
Formaggio a pasta semidura, caratterizzato da una consistenza morbida e cremosa.
Di colore giallo paglierino, la pasta presenta occhiature di dimensioni variabili, che si formano durante la fermentazione del formaggio.
Il suo sapore è delicato e leggermente dolce, con note di nocciola e un retrogusto leggermente piccante.
Consigli utilizzo
Perfetto da gustare da solo o accompagnato da pane fresco e frutta secca. Si presta anche ad essere utilizzato in cucina per arricchire piatti di pasta o insalate.
Provenienza
UE
Attributi
Breakfast Time
LATTE, sale, caglio microbico, fermenti lattici.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
377 Kcal
Valore energetico in KJ
1566 KJ
Grassi
29 g/100g
Grassi saturi
19 g/100g
Proteine
29 g/100g
Sale
0.76 g/100g
Altre informazioni facoltative
45% min. m.g.s.s.
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
4 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2.5 kg
Peso sgocciolato
2.5 kg