FORMAGGIO GORGONZOLA A CUCCHIAIO DOP GALOR KG 6
FORMAGGIO GORGONZOLA A CUCCHIAIO DOP GALOR KG 6

FORMAGGIO GORGONZOLA A CUCCHIAIO DOP GALOR KG 6

Codice

0073307

Imballaggio

1 pz - 6 kg

Prezzo di vendita€1,00
Gorgonzola al cucchiaio, formaggio molle e grasso a pasta cruda di forma cilindrica con scalzo diritto e alto, recante impresso sulle facce piane il marchio di origine ed il numero identificativo del caseificio. Lavorazione completamente artigianale. Altezza: 15/19 cm - Diametro: 28/32 cm Baruffaldi: una passione di famiglia da 4 generazioni e una grande tradizione casearia che dura dal 1875 danno vita a delle specialità straordinarie che coniugano arte casearia e lavorazione artigianale con tecnologia e sicurezza alimentare. Bontà uniche, realizzate con latte di alta qualità da allevamenti del Piemonte e della Lombardia.

Consigli utilizzo

Ideale su crostini di pane, come ingrediente per primi piatti, come contorno a verdure crude o cotte e per aperitivi.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Alberghi, Bar - Chioschi, Banqueting, Ristorazione con servizio, Clientela non HORECA

LATTE vaccino pastorizzato, sale, caglio.

Latte e prodotti a base di

Valore energetico in Kcal

319 Kcal

Valore energetico in KJ

1334 KJ

Grassi

27 g/100g

Grassi saturi

19 g/100g

Carboidrati

0.1 g/100g

Zuccheri

0.1 g/100g

Proteine

19 g/100g

Sale

1.3 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

6 kg

Peso sgocciolato

6 kg

Diametro prodotto

30 cm