
FORMAGGIO HALLOUMI DOP SOTTOVUOTO MERAKI GR 200
Codice
0073244
Imballaggio
12 pz - 0.2 kg
Consigli utilizzo
Può essere consumato crudo, ma la sua peculiarità è quella di non fondere durante la cottura e per questo viene spesso preparato alla piastra oppure fritto. In cottura questo formaggio ha una consistenza croccante all’esterno e soda all’interno, ed è proprio questa sua caratteristica a renderlo unico e non comparabile ad altri. Inoltre può essere utilizzato come ingrediente caratterizzante in molte ricette come insalate, ripieni per paste, crocchette.
Provenienza
Grecia
Attributi
Breakfast Time
Canali di vendita
Alberghi, Bar - Chioschi, Ristorazione per asporto
Latte vaccino, latte di pecora e capra, sale, menta disidratata, caglio (microbico).
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
313 Kcal
Valore energetico in KJ
1312 KJ
Grassi
25.5 g/100g
Grassi saturi
18 g/100g
Carboidrati
2 g/100g
Zuccheri
2 g/100g
Proteine
19 g/100g
Sale
2.7 g/100g
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
0.2 kg
Peso sgocciolato
0.2 kg