FORMAGGIO MASCARPONE MATERIA GRASSA 42% SECCHIELLO CATTEL KG 2
Codice
0072314
Imballaggio
1 pz - 2 kg
Il mascarpone è un formaggio cremoso del tutto particolare, ottenuto dalla crema del latte di raccolta.
Gustoso e vellutato, si presta ad essere utilizzato con gli ingredienti più svariati.
Per le sue inconfondibili caratteristiche di cremosità e sapore è indispensabile nella pasticceria e può rappresentare in cucina una nuova alternativa all'impiego del burro.
A marchio Cattel, in formato professionale.
Provenienza
UE (paese di origine del latte) - Italia (paese di trasformazione)
Panna, latte, correttore di acidità: acido lattico (latte).
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
411 Kcal
Valore energetico in KJ
1693 KJ
Grassi
42 g/100g
Grassi saturi
30 g/100g
Carboidrati
4.6 g/100g
Zuccheri
4.6 g/100g
Proteine
3.6 g/100g
Sale
0.11 g/100g
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg