FORMAGGIO RICOTTA AFFUMICATA GR 400

FORMAGGIO RICOTTA AFFUMICATA GR 400

Codice

0005169

Imballaggio

32 pz - 0.4 kg

Prezzo di vendita€1,00
Il Caseificio Fabris produce prodotti genuini, buoni e saporiti, fatti con ricette di una volta che portano avanti la tradizione casearia Friulana. La ricotta affumicata nasce per essere conservata più a lungo rispetto a quella fresca. La superficie esterna è dura, rigata dalle fuscelle, piuttosto untuosa, e macchiata da un colore marrone o grigio scuro. La pasta è compatta, di color paglierino chiaro, che può diventare anche marrone.

Consigli utilizzo

Perfetta a scaglie per guarnire primi e secondi piatti o per insaporire contorni.

Provenienza

Italia

Canali di vendita

Ristorazione per asporto

Siero di LATTE, sale, correttore di acidità. Affumicatura naturale con legno di faggio.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

180 Kcal

Valore energetico in KJ

748 KJ

Grassi

13 g/100g

Grassi saturi

9.2 g/100g

Carboidrati

3.7 g/100g

Zuccheri

3.4 g/100g

Proteine

12 g/100g

Sale

0.32 g/100g

Modalità di conservazione

Freschi

Composizione cartone

32 pz

Unità di vendita

Pezzo o Cartone

unità di peso

0.4 kg

Peso sgocciolato

0.4 kg