FORMAGGIO TARTÙ AL TARTUFO NERO CASARRIGONI KG 1
Codice
0072111
Imballaggio
2 pz - 1 kg
Dall’aspetto esterno del tutto simile ai più comuni formaggi lombardi a crosta lavata, è all’interno che questo formaggio nasconde un grande segreto: il tartufo estivo. Il sapore inconfondibile e unico del tartufo genera un connubio naturale con i profumi e i sapori del formaggio stagionato, dando ad un prodotto tradizionale un carattere unico.
La pasta, tendente al giallo, è cosparsa di frammenti di tartufo estivo.
Al palato, tenero ed elastico, è un’equilibrata combinazione di aromi intensi e sofisticati.
Provenienza
Italia
LATTE Vaccino pastorizzato, Tartufo estivo 2% (Tuber Aestivum Vitt), sale, caglio di vitello.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
308 Kcal
Valore energetico in KJ
1278 KJ
Grassi
25.3 g/100g
Grassi saturi
17.6 g/100g
Carboidrati
0.66 g/100g
Zuccheri
0.27 g/100g
Proteine
19.44 g/100g
Sale
2.1 g/100g
Altre informazioni facoltative
48,7% m.g.s.s.
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg