FRITTO DI PARANZA DECAPITATO EVISCERATO KG 4,5

FRITTO DI PARANZA DECAPITATO EVISCERATO KG 4,5

Codice

0016043

Imballaggio

1 pz - 4.5 kg

Prezzo di vendita€1,00
Mix di pesci puliti decapitati ed eviscerati per frittura di paranza composta da merluzzo (30%)*, triglia (30%)*, molo (25%)*, alici (10%), zanchetta (5%*) in cartone da kg 4,5. *Valori indicativi: ingredienti e le percentuali di essi potrebbero variare in funzione della disponibilità della pesca. Nome scientifico: Mullus Barbatus - Merluccius Merluccius - Merlangus Merlangus - Engraulis Encrasicolus - Arnoglossus Laterna).

Provenienza

Mare Adriatico

Canali di vendita

Ristorazione con servizio

TRIGLIA di fango (Mullus barbatus, pescata con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale (Mar Adriatico FAO 37.2.1-Mar Adriatico), MERLUZZO (Merluccius merluccius, pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale Mar Adriatico FAO 37.2.1-Mar Adriatico), MOLO (Merlangus merlangus pescato con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale Mar Adriatico FAO 37.2.1-Mar Adriatico), ALICI (Engraulis encrasicolus, pescate con reti da circuizione e reti da raccolta in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1 -Mar Adriatico), ZANCHETTA (Arnoglossus laterna, pescata con reti da traino in Mar Mediterraneo Centrale FAO 37.2.1-Mar Adriatico).

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

Parzialmente

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

Parzialmente

Valore energetico in Kcal

86 Kcal

Valore energetico in KJ

361 KJ

Grassi

1.5 g/100g

Grassi saturi

0.4 g/100g

Proteine

15.5 g/100g

Sale

0.26 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

4.5 kg

Peso sgocciolato

4.5 kg