

FRITTO MISTO CONGELATO kg 1,55
Codice
0010311
Imballaggio
3 pz - 1.55 kg
Consigli utilizzo
Da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato il prodotto, non ricongelare e consumare entro 24 ore dallo scongelamento.
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Anelli di Totano atlantico (Illex argentinus ) (totani, acqua, sale, antiossidanti: E301, stabilizzanti: E339**), calamaro del Pacifico o indopacifico* (Uroteuthis chinensis o duvauceli o edulis) (calamari, correttori di acidità E330, E331**), seppia indopacifica o del Pacifico* (Sepia pharaonis o aculeata o Sepiella inermis o japonica ) (seppie, correttori di acidità E330, E331**), fettucce di totano gigante del Pacifico (Dosidiscus gigas ) (totano, acqua, sale, correttori di acidità: E330, E331, stabilizzanti: E450, E451, E452**), gambero indopacifico o monocero scottato sgusciato* (Parapeneaopsis stylifera o Metapenaeus monoceros) (gambero, acqua, sale, correttori di acidità: E330, coloranti E160e, E162**), mazzancolle tropicali precotte intere con carapace (Litopenaeus vannamei) (mazzancolle, antiossidante: E224 metabisolfito di potassio, antiagglomerante: E504i). * In base alla disponibilità del prodotto le specie indicate e le zone di provenienze possono variare ** gli additivi utilizzati sono soggetti a variazioni in base alla materia prima utilizzata Totano atlantico pescato in Atlantico sud occidentale con ami e palangari. Calamari pescati in Oceano Pacifico nord o centro occidentale o Indiano con reti da traino. Seppia pescata in Oceano Pacifico centro occidentale o Indiano occidentale con reti da traino o nasse e trappole. Totano gigante del Pacifico pescato in Oceano Pacifico sud orientale con reti da traino o ami e palangari. Gambero pescato in Oceano Indiano orientale e occidentale con reti da traino. Mazzancolle Allevate in Tailandia o Indonesia o in Ecuador.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Sì
Lupini
No
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
52 Kcal
Valore energetico in KJ
218 KJ
Grassi
1 g/100g
Grassi saturi
0.6 g/100g
Carboidrati
0.7 g/100g
Proteine
10.2 g/100g
Sale
0.7 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
3 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.55 kg
Peso sgocciolato
1.55 kg