GAMBERETTI ROSA kg 2
Codice
0012048
Imballaggio
6 pz - 2 kg
Gamberetti rosa pescati nella zona FAO 27.2.2 a strascico. Consumare dopo cottura (T° di cottura >75°C al cuore del prodotto), consumare crudo consentito dopo abbattimento per 24h. Nome scientifico: Pasiphea Multidentata. Prodotto congelato.
Provenienza
FAO 37
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Gamberetto rosa (Gamberessa).
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
71 Kcal
Valore energetico in KJ
296 KJ
Grassi
0.6 g/100g
Carboidrati
2.9 g/100g
Zuccheri
2.9 g/100g
Proteine
13.6 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
2 kg
Peso sgocciolato
2 kg