GAMBERO GRIGIO SGUSCIATO PRECONFEZIONATO IN ATMOSFERA MODIFICATA G 100
Codice
0079389
Imballaggio
10 pz - 0.1 kg
Si tratta di gambero grigio sgusciato proveniente dalla zona FAO 27 nord est Atlantico, da consumarsi previa cottura. Specie scientifica: Crangon crangon.
Provenienza
Paesi Bassi
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Gambero, sale, acido citrico E 330, acido lattico E270, acido benzoico E 210.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
93 Kcal
Valore energetico in KJ
390 KJ
Grassi
1.5 g/100g
Grassi saturi
0.2 g/100g
Carboidrati
0.8 g/100g
Proteine
18.5 g/100g
Sale
0.8 g/100g
Calcio
0.09 g/100g
Fosforo
0.22 g/100g
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
0.1 kg
Peso sgocciolato
0.1 kg