


GAMBERO INTERO VIOLA MEDITERRANEO 2° PZ 30/40 KG 1
Codice
0014790
Imballaggio
12 pz - 1 kg
Gamberi interi viola pescati nel Mar Mediterraneo, zona FAO 37, con reti da traino. Nome scientifico: Aristeus antennatus.
Consigli utilizzo
Scongelare a temperatura refrigerata e cucinare nel modo preferito. Il prodotto può essere consumato previa cottura oppure consumato crudo.
Provenienza
FAO 37 Mar Mediterraneo
Gamberi viola (Aristeus antennatus); Acidificanti: E330; Stabilizzanti: E450; Umidificante: E1520;Conservanti e Antiossidanti: E586 Esilresorcinolo - E221 sodio solfito - E222 bisolfito di sodio -E300 acido ascorbico - E331 citrati di sodio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Valore energetico in Kcal
88.96 Kcal
Valore energetico in KJ
372.22 KJ
Grassi
0.51 g/100g
Grassi saturi
0.14 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Proteine
20.57 g/100g
Sale
1.01 g/100g
Modalità d'uso
Crudo, Cotto
Composizione cartone
12 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg