GIGANTI NERI AL SALMONE LABORATORIO TORTELLINI KG 3
Codice
0014165
Imballaggio
1 pz - 3 kg
Pasta fresca all'uovo con nero di seppia, ripiena al salmone.
Consigli utilizzo
Tempo di cottura: 6-7 minuti
Provenienza
Italia
Canali di vendita
AlberghiRistorazione per asportoRistorazione con servizio
Ingredienti pasta: semola di GRANO duro, UOVA da allevamento a terra 18,5%, acqua, nero di SEPPIA 1% (nero di SEPPIA, acqua, sale). Ingredienti ripieno 46%: ricotta (siero di LATTE, crema di LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico), SALMONE affumicato 22,5% (SALMONE 95%, sale, affumicato con legno di faggio), pangrattato (farina di GRANO tenero tipo "0", acqua, sale, lievito di birra), Grana Padano DOP (LATTE, sale, caglio, lisozima da UOVO), sale.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Parzialmente
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Soia e prodotti a base di
Parzialmente
Latte e prodotti a base di
Sì
Senape e prodotti a base di
Parzialmente
Molluschi
Sì
Valore energetico in Kcal
239 Kcal
Valore energetico in KJ
1005 KJ
Grassi
6.5 g/100g
Grassi saturi
3.7 g/100g
Carboidrati
30.8 g/100g
Zuccheri
2.7 g/100g
Proteine
13.3 g/100g
Sale
0.83 g/100g
Fibra alimentare
1.9 g/100g
Modalità di conservazione
Surgelati
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
3 kg
Peso sgocciolato
3 kg