GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE 46% MARTINI KG 1
Codice
0041974
Imballaggio
10 pz - 1 kg
Cioccolato fondente in forma di gocce, stabile in cottura e caratterizzato da un gusto intenso e pulito che permette di conferire un tocco speciale a torte, biscotti, focaccine, panettoni.
Cacao: 46% - Massa grassa: 26/28
Ottima intensità di gusto
Aroma 100% vaniglia naturale
Resistenza alla cottura (fino a 200°C)
Prodotto certificato Kosher.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Gelaterie Pasticcerie
Zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Parzialmente
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
502 Kcal
Valore energetico in KJ
2097 KJ
Grassi
27 g/100g
Grassi saturi
17 g/100g
Carboidrati
56 g/100g
Zuccheri
53 g/100g
Proteine
5.3 g/100g
Sale
0.12 g/100g
Fibra alimentare
7 g/100g
Composizione cartone
10 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg