GRANA PADANO OLTRE 20 MESI RISERVA DOP 1/8 SOTTOVUOTO KG 4,5
Codice
0071721
Imballaggio
2 pz - 4.5 kg
Il formaggio a pasta dura più famoso al mondo, prodotto, da sempre, nel più alto rispetto della ricetta tradizionale e della sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura cotta e a lenta maturazione, prodotto con latte vaccino proveniente da vacche munte non più di due volte al giorno e alimentate con foraggi verdi o conservati del territorio di produzione. Nasce solo nella storica zona di origine protetta, con il tradizionale processo di lavorazione cha ha dettato gli standard della Denominazione di Origine Protetta, in vigore dal 1959.
Provenienza
Italia
LATTE, sale, caglio, conservante: lisozima da UOVO.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Sì
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
398 Kcal
Valore energetico in KJ
1654 KJ
Grassi
29 g/100g
Grassi saturi
18 g/100g
Proteine
33 g/100g
Sale
1.5 g/100g
Altre informazioni facoltative
32% min. m.g.s.s.
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
4.5 kg
Peso sgocciolato
4.5 kg