GRANCHIO MOLECA ADRIATICO KG 1
Codice
0079247
Imballaggio
1 pz - 1 kg
Si tratta di granchio moleca adriatico pescato in zona FAO 37.2 con reti da imbrocco e analoghe, da consumarsi previa cottura e da conservarsi tra 0 e +4°C. Specie scientifica: Carcinus aestuarii.
Provenienza
FAO 37.2
Canali di vendita
Alberghi, Ambulanti, Banqueting, Mense, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Granchio moleca adriatico.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Sì
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
Parzialmente
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
Parzialmente
Modalità d'uso
Cotto
Modalità di conservazione
Freschi
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1 kg
Peso sgocciolato
1 kg