GRAPPA TORBA ROSSA 18 MESI 38° CASTAGNER LT 0,7
Codice
0080466
Imballaggio
6 pz - 1.324 kg
Grappa speciale ottenuta dalla distillazione di vinacce affumicate di uve rosse. Il blend finale a circa 60° alcolici viene conservato in piccole botti di legni diversi (rovere, ciliegio).
Si presenta con un colore ambrato, all’olfatto è intrigante nella varietà
di sfumature che offre: dai profumi più intensi di marasca e prugna
matura, alle note più dolci di vaniglia e cioccolato, al gradevole sentore affumicato, alle fragranze più delicate di viola e fiori bianchi.
Fin dal loro arrivo in distilleria, le vinacce sono trattate e conservate con “GrappaSystem”, un sistema ideato dal Mastro Distillatore Roberto Castagner, grazie al quale è possibile dar vita ad una fermentazione controllata, ottenuta con l’aggiunta di lieviti enologici selezionati.
Questo è il segreto che permette alle vinacce di mantenere intatti gli aromi per mesi, in modo del tutto naturale.
Grado alcolico: 38% vol.
Consigli utilizzo
E' un distillato da meditazione. Per coglierne appieno gli aromi si consiglia la degustazione in ballon con svasatura a tulipano, abbinata a cioccolato fondente con alta percentuale di cacao e un sigaro moderatamente aromatico. Temperatura di servizio: 5-7°C
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Alberghi, Locali serali - Pub
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
Sì
Lupini
No
Molluschi
No
Composizione cartone
6 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.324 kg
Peso sgocciolato
1.324 kg