KEBAB DI POLLO E TACCHINO KG 10
Codice
0012862
Imballaggio
1 pz - 10 kg
La parola kebab è di origine persiana. Sembra infatti che il piatto sia stato inventato nel Medioevo da soldati persiani che utilizzavano le loro spade come spiedo per grigliare la carne sul fuoco negli accampamenti all’aperto.
La carne nella fase di preparazione viene tagliata e disossata, poi addizionata con spezie e acqua, il tutto viene impastato nell’apposita macchina e disposto in modo da formare dei kebab con gli spiedi rotanti.
Segue l'imballaggio in fogli di plastica ed il surgelamento ad una temperatura di -40° C.
Provenienza
UE
Carne 85% (carne di pollo 88%, carne di tacchino 10%, grasso di bovino 2%), SOIA, sale, farina di mais, regolatore di acidità: E262, E331, destrosio, spezie (presenza di SENAPE e SEDANO), stabilizzanti: E450, E451, amido modificato di patate, amido di patate, proteine idrolizzate vegetali (mais), PROTEINE DI FRUMENTO,LATTE, addensante: E460,aromi,estratti di spezie.
Cereali contenenti glutine
Sì
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
Parzialmente
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
Sì
Latte e prodotti a base di
Sì
Sedano e prodotti a base di
Sì
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
Sì
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
136 Kcal
Valore energetico in KJ
570 KJ
Grassi
7.41 g/100g
Grassi saturi
2.5 g/100g
Carboidrati
1.8 g/100g
Zuccheri
0.6 g/100g
Proteine
15.7 g/100g
Sale
1.39 g/100g
Altre informazioni facoltative
Certificato HALAL
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
10 kg
Peso sgocciolato
10 kg