LAGARTO IBERICO (CARTONE) KG 1,2 LOS LINARES PZ 5

LAGARTO IBERICO (CARTONE) KG 1,2 LOS LINARES PZ 5

Codice

0015237

Imballaggio

1 pz - 6 kg

Prezzo di vendita€1,00
"Lagarto" in spagnolo significa lucertola. Il nome lucertola è dato perché la forma di questo taglio è allungata e affusolata, come il corpo dell'animale. Si tratta di un “cordone”, situato tra la pancetta e le costolette. Estratto dal mantello, viene tagliato a strisce. Molto succoso.

Consigli utilizzo

Succulento ed ideale alla brace, è gustosissimo anche saltato in padella o stufato.

Provenienza

Spagna

Carne di maiale iberico.

Cereali contenenti glutine

No

Crostacei e prodotti a base di crostacei

No

Uova e prodotti a base di uova

No

Pesce e prodotti a base di pesce

No

Arachidi e prodotti a base di

No

Soia e prodotti a base di

No

Latte e prodotti a base di

No

Sedano e prodotti a base di

No

Frutta a guscio

No

Senape e prodotti a base di

No

Semi di sesamo

No

Anidride solforosa > 10 mg/Kg

No

Lupini

No

Molluschi

No

Valore energetico in Kcal

180 Kcal

Valore energetico in KJ

751 KJ

Grassi

11.9 g/100g

Grassi saturi

4.44 g/100g

Carboidrati

1 g/100g

Zuccheri

0.5 g/100g

Proteine

17.3 g/100g

Sale

0.16 g/100g

Composizione cartone

1 pz

Unità di vendita

Solo Cartone

unità di peso

6 kg

Peso sgocciolato

6 kg