LARDO DI CINTA SENESE DOP SOTTOVUOTO MONTE SAN SAVINO KG 1,5
Codice
0071587
Imballaggio
2 pz - 1.5 kg
Prodotto ottenuto dalla salatura e stagionatura di lardo di Cinta Senese DOP.
La Cinta Senese è un’antica razza di suini allevata allo stato brado o semibrado che, ben riconoscibile dal mantello scuro e dalla caratteristica fascia bianca, cresce in armonia, benessere e libertà in pieno contatto la natura, con un’alimentazione non forzata a base soprattutto degli arbusti della macchia mediterranea.
Provenienza
Italia
Canali di vendita
Bar - Chioschi, Banqueting, Retail, Ristorazione per asporto, Ristorazione con servizio
Lardo suino “Cinta Senese DOP”, sale, piante aromatiche, pepe, spezie, aglio.
Cereali contenenti glutine
No
Crostacei e prodotti a base di crostacei
No
Uova e prodotti a base di uova
No
Pesce e prodotti a base di pesce
No
Arachidi e prodotti a base di
No
Soia e prodotti a base di
No
Latte e prodotti a base di
No
Sedano e prodotti a base di
No
Frutta a guscio
No
Senape e prodotti a base di
No
Semi di sesamo
No
Anidride solforosa > 10 mg/Kg
No
Lupini
No
Molluschi
No
Valore energetico in Kcal
895 Kcal
Valore energetico in KJ
3680 KJ
Grassi
99 g/100g
Grassi saturi
33 g/100g
Proteine
1 g/100g
Sale
4.5 g/100g
Composizione cartone
2 pz
Unità di vendita
Pezzo o Cartone
unità di peso
1.5 kg
Peso sgocciolato
1.5 kg