LUCIOPERCA FILETTO CON PELLE GR 500/800 IQF KG 8
Codice
0016329
Imballaggio
1 pz - 8 kg
Filetto di lucioperca con pelle senza spine, congelato.
Proviene dalle acque del fiume Dnepr in Ucraina.
Nome Scientifico: Sander Lucioperca
Consigli utilizzo
Pesce con pochi grassi, ma tanto sapore. Può essere cotto alla griglia, al vapore oppure fritto: versatile e dal sapore aromatico e piacevole che lo rende semplice da abbinare ad un’ampia varietà di contorni.
Provenienza
Ucraina
Canali di vendita
Ristorazione con servizio
Lucioperca
Pesce e prodotti a base di pesce
Sì
Valore energetico in Kcal
86 Kcal
Valore energetico in KJ
361 KJ
Grassi
0.7 g/100g
Grassi saturi
0.3 g/100g
Carboidrati
0.5 g/100g
Zuccheri
0.5 g/100g
Proteine
19.2 g/100g
Sale
0.14 g/100g
Composizione cartone
1 pz
Unità di vendita
Solo Cartone
unità di peso
8 kg
Peso sgocciolato
8 kg